Овощевод Казаков считает аномальной цену на огурцы и прогнозирует весеннюю стабилизацию

Исполнительный директор Национального плодоовощного союза Андрей Казаков считает нынешний небывалый рост цен на огурцы аномальным явлением. Овощевод прогнозирует улучшение ситуации с ценами уже в марте.

Источник изображения: pxhere.com

По сравнению с прошлой зимой цены на огурцы значительно подскочили. По данным Росстата, подорожание достигло уровня 53,6%. Андрей Казаков назвал ситуацию с ценами на огурцы аномальной и объяснил причины, вызвавшие резкое подорожание. По мнению овощевода, нужно учесть несколько факторов, которые действуют, усиливая друг друга. Прежде всего, это погодные условия. Изменились сроки плодоношения огурцов из-за ситуации с погодой на юге России.
Рост тарифов привел к увеличению энергозатрат, что тоже является немаловажным фактором. В некоторых регионах страны огурцы, которые зависят от света, должны «досвечиваться», на что уходит почти 22 часа в сутки. Несмотря на негативные моменты, специалист считает, что уже в конце февраля или в начале марта должна произойти стабилизация цен в магазинах.
Источник: www.gazeta.ru