Продуктовая корзина Бишкека на 24 января. Что подорожало больше всего

В результате, стоимость минимального набора продуктов возросла на 210 сомов, составив теперь 6 тысяч 932 сома.
Мы еженедельно посещаем один и тот же супермаркет, чтобы отслеживать цены на одинаковый набор продуктов. Ниже представлена полная информация о том, какие товары вошли в нашу корзину и почему.
Цены в супермаркетах и на рынках могут варьироваться. В магазинах зачастую имеются акционные предложения с пониженными ценами.
Анализ показывает, что с начала нашего наблюдения в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины увеличилась на 3 тысячи 662 сома. С начала текущего года она возросла на 209 сомов, а по сравнению с аналогичным периодом 2025 года — на 920 сомов.
Хлеб остается самым доступным продуктом в нашей корзине. На стоимость корзины в значительной степени влияют свежие овощи и фрукты, которые и становятся основными факторами изменения цен.
В 2025 году стоимость продуктовой корзины возросла на 686 сомов. Наименьшая цена была зафиксирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, а наибольшая — 6 декабря — 6 тысяч 927 сомов.

Нормативы питания для граждан Кыргызстана были утверждены правительством еще в 2009 году. Согласно этим нормам, каждый житель должен ежемесячно потреблять 9 видов продуктов.
В установленный норматив входят: 9 килограммов хлебопродуктов, 5 килограммов мяса, 8,2 килограмма картофеля, 9 килограммов овощей, 10 килограммов фруктов и ягод, 2 килограмма сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца и 100 граммов рыбы, а также 200 граммов чая.

Исходя из минимальных норм, установленных государством, мы подсчитали стоимость потребительской корзины для семьи из четырех человек, основываясь на ценах в одном из супермаркетов Бишкека. Наблюдается тенденция, что многие жители города предпочитают закупаться именно в крупных магазинах.
Разумеется, расчеты являются приблизительными и опираются на государственные нормы. Не все семьи имеют одинаковые предпочтения в еде или количество потребляемых продуктов. Некоторые могут не есть мясо, а другие предпочитают избегать сахара. Поэтому не стоит воспринимать нашу корзину как окончательную истину. Это скорее социальный эксперимент от 24.kg.
К хлебопродуктам относятся как хлеб, так и макароны и крупы. Наша семья представлена как среднестатистическая, поэтому из фруктов мы предпочитаем яблоки и бананы, а из овощей - лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. В нашем рационе нет излишеств — только самое необходимое.

Читайте также:
