Продуктовая корзина Бишкека на 10 января. Что подорожало больше всего
В результате минимальный набор продуктов увеличился в цене на 540 сомов, теперь его стоимость составляет 6 тысяч 723 сома.
Наша команда еженедельно посещает один супермаркет, фиксируя цены на одинаковый ассортимент товаров. В дальнейшем мы представим полную информацию о составе нашей продуктовой корзины и причинах изменений цен.
Следует отметить, что цены в супермаркетах могут отличаться от рыночных. В магазинах часто бывают акционные предложения с уменьшенной ценой.
По данным нашего анализа, с момента начала эксперимента в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины возросла на 3 тысячи 453 сома. Если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, увеличение составило 656 сомов.
Хлеб остается самым доступным продуктом в нашей корзине. Основное влияние на общую стоимость оказывают свежие овощи и фрукты, именно они наиболее существенно влияют на изменения цен.
В течение 2025 года стоимость продуктовой корзины возросла на 686 сомов. Наименьшая цена была зафиксирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, а максимальная — 6 тысяч 927 сом 6 декабря.
Нормативы питания для граждан Кыргызстана были установлены правительством в 2009 году. Согласно этим нормам, каждый гражданин должен ежемесячно потреблять не менее 9 видов продуктов.
В установленный норматив входят: 9 кг хлеба, 5 кг мяса, 8,2 кг картофеля, 9 кг овощей, 10 кг фруктов и ягод, 2 кг сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и рыбопродуктов, а также 200 граммов чая.
Опираясь на минимальные нормы, мы рассчитали стоимость потребительской корзины для семьи из четырех человек, исходя из цен в одном из супермаркетов Бишкека. В последнее время многие жители предпочитают закупаться именно в крупных магазинах.
Разумеется, наши расчеты являются приблизительными и основываются на государственных нормах. Кроме того, у каждого человека свои предпочтения в еде, и не все едят одинаковое количество. Некоторые, например, не употребляют мясо, а другим не нравится сахар. Поэтому воспринимать нашу корзину как единственно верную не стоит; это больше эксперимент 24.kg.
К хлебопродуктам относятся не только хлеб, но и макаронные изделия и крупы. Наша семья в среднем потребляет яблоки и бананы из фруктов, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Выбор ограничен самым необходимым.
Читайте также:
