Какими продуктами Кыргызстан обеспечивает себя сам? Список

В течение первых девяти месяцев текущего года Кыргызская Республика демонстрирует свою способность самостоятельно производить шесть из девяти ключевых продовольственных товаров, как сообщает пресс-служба Минводсельпрома.

Среди них:

• картофель;
• молоко;
• мясо;
• овощи;
• яйца;
• сахар.

Три оставшихся продукта частично завозятся из-за границы:

• хлебобулочные изделия (из зерновых культур);
• растительное масло;
• фрукты и ягоды.

С 2024 года Кыргызстан планирует полностью перейти на собственное производство сахара, который ранее импортировался.

Что касается мяса, страна обеспечивает себя говядиной и бараниной в полном объеме. Работы по увеличению производства куриного мяса продолжаются.

Стоит отметить, что цены на мясо в соседних государствах, таких как Узбекистан и Таджикистан, значительно выше. В результате фермеры и животноводы раньше экспортировали мясо для получения более высокой прибыли.

С целью стабилизации цен на мясо, правительство оперативно приняло меры, включая запрет на экспорт этой продукции и введение государственного контроля за ценами.

Кроме того, в связи с увеличением внутреннего производства куриных яиц, импорты этого продукта были приостановлены. В настоящее время Кыргызстан не только полностью удовлетворяет свои потребности в куриных яйцах, но и экспортирует их. Например, в период с августа по январь 2025 года было отправлено на экспорт 3 миллиона 300 тысяч яиц.

Важно отметить, что Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности отвечает за продовольственную безопасность страны в области объемов производства, и в этой сфере нет никаких проблем.