Жизнь в регионах: Дом немца из Швейцарии дал старт туризму в селе на Иссык-Куле
Гүлбара, родившаяся в 1961 году в селе Кызыл-Суу, после завершения средней школы поступила в медицинский колледж в Пржевальске (сегодня — Каракол), который окончила с красным дипломом в 1982 году. В течение 17 лет она работала медсестрой.
В 1996 году Гүлбара переехала в родное село своего мужа Жеңиш, где занялась сельским хозяйством. С начала 2000-х, когда в селе начали открываться гостевые дома, она начала свою карьеру в сфере туризма. Со временем она сама стала принимать туристов и организовывать для них мастер-классы.
По словам Гүлбары, её деятельность с туристами началась благодаря дому, построенному этническим немцем, который сейчас живет в Швейцарии. «Он предложил нам заняться приёмом туристов. Ранее он отправлял сюда своих друзей и родственников, иногда сам приезжал с иностранными гостями. Теперь многие уже знают о нас и приезжают отдыхать. Мы прошли обучение по программе приёма туристов и работаем по ней», - делится она.
Гостям Гүлбара демонстрирует кыргызские обычаи, изделия ручной работы и особенности национальной кухни. «В детстве я часто проводила время с бабушкой, она научила меня работать с войлоком, создавать орнаменты, шить шырдаки, а также плести и обрабатывать чий. Это знание стало основой для моих мастер-классов. Иностранцы очень интересуются кыргызскими изделиями, многие хотят попробовать создать что-то своими руками», - рассказывает она.
Также Гүлбара отмечает, что туристам нравится наблюдать за процессом приготовления традиционных кыргызских блюд. «Мы показываем, как готовится национальная еда. Среди гостей бывают вегетарианцы — мы готовим по их запросам, используя местные продукты. Я сама люблю готовить», - добавляет она.
Гүлбара является членом туристического сообщества района и сотрудничает с другими мастерами в создании сувениров и изделий для туристов. Она также обучает гостей, как устанавливать и разбирать юрту, объясняя устройство и значение её деталей.
Изделия из войлока, такие как панно, шырдаки и ала кийиз, стоят от 200 до 50 000 сомов в зависимости от их размера и сложности. Туристы из разных стран выбирают разные изделия: кто-то предпочитает натуральные, а кто-то яркие с орнаментом.
«Наши гости приезжают из Франции, Испании, Германии, Швейцарии, Норвегии, Бельгии и даже Индии. Наибольшее количество туристов — из Германии», - отмечает Гүлбара.
Иностранцы также проявляют интерес к кыргызской национальной одежде. По просьбе гостей Гүлбара демонстрирует, как правильно оборачивать элечек, и рассказывает о его значении.
Кроме того, мастерицы изготавливают этнические панно и декоративные элементы для кафе и ресторанов в Караколе.
Гүлбара и её супруг воспитывают троих сыновей и одну дочь и сейчас являются бабушкой и дедушкой для 17 внуков. «Кыргызское ремесло — это ценное наследие, которое передаётся от матери к дочери. Я хочу передать все свои знания младшей невестке, чтобы она продолжила моё дело», - подчеркивает она.
Галерея: Гүлбара Шадакова из села Жениш.
Читайте также:
