Какие съедобные грибы можно собирать в июле




Источник фото: RG.ru
Опытный грибник знает, когда лучше всего собирать урожай. Но что делать тем, кто решил впервые заняться сбором лесного урожая? Прежде всего, необходимо собрать всю информацию о том, какие грибы растут в июле.

Июль месяц является достаточно продуктивным, так как идут частые дожди. В лесах можно встретить в этот период как съедобные, так и негодные в пищу грибы. Урожай зависит как от количества осадков, так и температуры воздуха. Она не должна превышать 15 — 17 градусов. Июль считается открытием грибного сезона, пик которого приходится на конец лета.

К съедобным грибам, вырастающим в июле, относятся:


  • грузди;

  • печерица (шампиньоны);

  • валуи;

  • подгруздки;

  • лисички;

  • белые грибы;

  • подберезовики;

  • лисички;

  • вешенки;

  • говорушка ворончатая;

  • польский гриб;

  • олений гриб (плютей олений).


Первыми появляются сыроежки, затем лисички. Они любят влагу и обильно плодоносят после дождей. Обычно лисички встречаются в хвойных или смешанных лесах.